孜然牛肉粒是一道广大吃货非常喜欢的美食，口感丰富并且极具营养；在城帮网美食频道中用户对孜然牛肉粒这道菜的喜爱度达到78%，如果您也曾经做过孜然牛肉粒这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等；其实您只需根据下述的制作步骤，就能做出一道美味的孜然牛肉粒；制作孜然牛肉粒的食材有：牛肉,香叶,八角,桂皮,草果等；只需花费38分钟,您就能吃到一道简单又富营养的孜然牛肉粒，您也赶紧动手试试吧；小编也为您整理并收集关于孜然牛肉粒在哪里吃到，你也可以去试试；
将牛肉洗净泡水1小时，泡出血水
顺着纹路条，后切成粒状
用500毫升水煮沸腾后放入花椒，再将牛肉粒放入灼两分钟左右，捞起沥干
用电压力锅，放入500毫升水，加入准备香料和调味料，然后将牛肉粒放入，压15分钟左右
沥干卤汁，将牛肉粒放入碗中，根据口味撒上孜然粉，盖上盖子上下摇晃，让孜然粉均匀粘黏在牛肉粒表面
烤箱预热10分钟，温度200℃，铺上锡纸在烤盘，将牛肉粒放入，烘烤10分钟
烘干完毕，放入罐子，冰箱冷藏最佳，因手工制作，天然无防腐，请尽快使用哟
