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芽菜炒蛋

用餐人数：
1-2人
菜谱简介

芽菜炒蛋是川菜中的热门菜，也是去川菜馆最受欢迎的一道名菜之一；在城帮网美食频道中用户对芽菜炒蛋这道菜的喜爱度达到96%，如果您也曾经做过芽菜炒蛋这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等；其实您只需根据下述的制作步骤，就能做出一道美味的芽菜炒蛋；制作芽菜炒蛋的食材有：蒜末,鸡粉,生抽,鸡蛋,精盐等；只需花费23分钟,您就能吃到一道简单又富营养的芽菜炒蛋，您也赶紧动手试试吧；小编也为您整理并收集关于芽菜炒蛋在哪里吃到，你也可以去试试；
其他信息
菜系：
川菜, 家常菜
加工工艺：
炒
食材
步骤
1

鸡蛋加入适量盐和鸡粉打成蛋液。

2

芽菜洗净后切短段。

3

锅内放少量油，烧热后加入蒜末，爆香后加入芽菜翻炒。

4

加入适量盐和生抽大火炒至芽菜汁干。

5

加入蛋液炒均即可。

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综合评分：
  • 制作兴趣：
  • 不感兴趣：
    40票
  • 兴趣一般：
    35票
  • 很感兴趣：
    44票
  • 制作难度：
  • 难度很大：
    36票
  • 难度适中：
    5票
  • 制作简单：
    43票
  • 制作时间：
  • 时间太长了：
    43票
  • 时间长度适中：
    41票
  • 时间短：
    30票
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