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酸奶哈斯

准备时间：
2小时以上
制作时间：
10-20分钟
用餐人数：
3-4人
菜谱简介

酸奶哈斯是一道广大吃货非常喜欢的美食，口感丰富并且极具营养；在城帮网美食频道中用户对酸奶哈斯这道菜的喜爱度达到87%，如果您也曾经做过酸奶哈斯这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等；其实您只需根据下述的制作步骤，就能做出一道美味的酸奶哈斯；制作酸奶哈斯的食材有：高筋面粉,白砂糖,干酵母,鸡蛋,酸奶等；只需花费46分钟,您就能吃到一道简单又富营养的酸奶哈斯，您也赶紧动手试试吧；小编也为您整理并收集关于酸奶哈斯在哪里吃到，你也可以去试试；
其他信息
场景日常：
早餐
西点：
面包/烘焙
食材
步骤
1

将高筋面粉、糖粉、酵母、芝士粉倒至搅拌器皿内，混合均匀

2

加入酸奶、鸡蛋和炼乳慢速混合至无干粉

3

快速搅打4min，加入黄油和盐，慢速混合

4

打至能拉出薄膜，取出松弛20min

5

分割成120g一个的面团，揉圆松弛

6

擀制成长条状，码入烤盘，醒发1h

7

表面刷蛋黄，凉到蛋黄不粘手状态，划口

8

烤箱，焙烤档180度，烤制20min，上色即可。

小贴士：
1.面包质地比较柔软，烤好之后，不要立即手触摸； 2. 密封包装起来的隔夜后的酸奶哈斯更有香味；
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综合评分：
  • 制作兴趣：
  • 不感兴趣：
    12票
  • 兴趣一般：
    24票
  • 很感兴趣：
    31票
  • 制作难度：
  • 难度很大：
    45票
  • 难度适中：
    40票
  • 制作简单：
    10票
  • 制作时间：
  • 时间太长了：
    7票
  • 时间长度适中：
    34票
  • 时间短：
    43票
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