土豆炖鸡块是一道广大吃货非常喜欢的美食,口感丰富并且极具营养;在城帮网美食频道中用户对土豆炖鸡块这道菜的喜爱度达到95%,如果您也曾经做过土豆炖鸡块这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的土豆炖鸡块;制作土豆炖鸡块的食材有:鸡腿/整鸡,土豆仔/土豆,生抽,花椒,八角等;只需花费25分钟,您就能吃到一道简单又富营养的土豆炖鸡块,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于土豆炖鸡块在哪里吃到,你也可以去试试;
鸡腿用清水浸泡半小时洗净,用厨房纸巾吸干表面水分备用
剁成小块
花椒,八角,葱段,姜片备用
热锅冷油,油热加入花椒,八角,从短,姜片炒香
加入鸡腿肉翻炒片刻
淋入料酒和生抽翻炒片刻
加入没过鸡块的水大火烧开转小火炖煮四十分钟
加入土豆仔/土豆块大火烧开转小火炖煮二十分钟
撒适量盐调味,炖煮十分钟,美味的土豆炖鸡块就做好了,鸡块鲜嫩软烂,土豆吸饱了汤汁更佳美味营养健康老少皆宜。
食材:麻辣香锅底料适量/料酒适量/花生油适量/小龙虾500g/大葱适量/蒜适量/精盐少许/啤酒适量/姜适量
食材:小龙虾2.5/花椒25克/麻椒25克/干辣椒段60克/糖蒜40克/大蒜40克/白酒40克/姜片50克/八角2个/草果1个/桂皮10克/香叶一片/植物油200ml
食材:小龙虾两斤半/啤酒三瓶/花椒适量/干辣椒适量/冰糖适量/蒜泥300克
食材:小龙虾/郫县豆瓣酱/小米辣/干辣椒/葱姜蒜/花椒 麻椒/香叶/桂皮 大料 肉蔻 丁香 草果/白酒/白醋
食材:小龙虾2斤/花椒25克/干辣椒段60克/姜片10克/植物油200ml/白糖50/火锅料红99200/生抽100/豆瓣酱100/八角2