豌豆肉末是家常菜中的热门菜,也是去家常菜馆最受欢迎的一道名菜之一;在城帮网美食频道中用户对豌豆肉末这道菜的喜爱度达到65%,如果您也曾经做过豌豆肉末这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的豌豆肉末;制作豌豆肉末的食材有:饺子馅,豌豆,红萝卜,蒜子,蚝油等;只需花费22分钟,您就能吃到一道简单又富营养的豌豆肉末,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于豌豆肉末在哪里吃到,你也可以去试试;
豌豆洗净,红萝卜去皮,饺子肉馅是猪肉与大葱。
开水焯烫豌豆与红萝卜至8成熟,过凉后,沥干水备用。
锅烧热,放油,煸炒肉末。
下入蒜粒炒香。
豌豆与红萝卜入锅翻炒。
调入盐,糖。
再放一些蚝油提鲜。
大火炒匀,即可出锅。