尖椒大肠是一道广大吃货非常喜欢的美食,口感丰富并且极具营养;在城帮网美食频道中用户对尖椒大肠这道菜的喜爱度达到88%,如果您也曾经做过尖椒大肠这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的尖椒大肠;制作尖椒大肠的食材有:猪大肠,尖椒,料酒等;只需花费38分钟,您就能吃到一道简单又富营养的尖椒大肠,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于尖椒大肠在哪里吃到,你也可以去试试;
起油锅,油热后,爆香姜蒜;
下入大肠翻炒片刻,烹入料酒、酱油;
下入尖椒继续大火翻炒;
加少许开水,盖盖用中火焖上2分钟;
加少许盐和味精调味,大火收汁出锅。