红烧肉粉是一道广大吃货非常喜欢的美食，口感丰富并且极具营养；在城帮网美食频道中用户对红烧肉粉这道菜的喜爱度达到84%，如果您也曾经做过红烧肉粉这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等；其实您只需根据下述的制作步骤，就能做出一道美味的红烧肉粉；制作红烧肉粉的食材有：五花肉,绿豆粉皮,八角,白酒,老抽等；只需花费27分钟,您就能吃到一道简单又富营养的红烧肉粉，您也赶紧动手试试吧；小编也为您整理并收集关于红烧肉粉在哪里吃到，你也可以去试试；
五花肉切块，放清水里清洗干净备用，粉皮放入凉水中浸泡至软
铁锅里放一点点油，很少的油即可，放入五花肉小火慢慢煸炒，可以看到锅里的油多了一点，这就是五花肉本身的油脂溶了出来，这样做可以减少油腻感
等到肥油大多靠出来，肉微微发黄时,把锅里的油倒出来，加入一大勺白酒
加入老抽，煸炒上色后，加入半锅热，放入葱姜，加入八角一个，大火烧开转小火炖，加入适量的冰糖调味
等到肉炖到五成熟熟时，把泡软的粉皮放入，小火慢慢炖煮
等到肉熟烂、粉皮呈透明状时，加入一点点盐调味，汤汁收紧即可出锅
