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当归牛肉汤

制作时间:
1小时以上
菜谱简介

当归牛肉汤是一道广大吃货非常喜欢的美食,口感丰富并且极具营养;在城帮网美食频道中用户对当归牛肉汤这道菜的喜爱度达到94%,如果您也曾经做过当归牛肉汤这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的当归牛肉汤;制作当归牛肉汤的食材有:澳洲牛肉,当归,红枣,党参,黄芪等;只需花费49分钟,您就能吃到一道简单又富营养的当归牛肉汤,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于当归牛肉汤在哪里吃到,你也可以去试试;

食材
步骤
1

将当归、红枣、党参、黄芪清洗干净后放入容器里,加水浸泡一小时左右;

2

将药材从浸泡的水里捞出,装入煲汤袋(鱼袋)里,捆紧袋口、继续浸泡;

3

将牛肉(选牛筋和牛腩各占一半为宜)清洗干净,与凉水一起放入高压锅中烧开、撇去浮沫;

4

药材包和泡药的水倒入高压锅,上盖继续煮,待锅出气后大火煮二十分钟,改中火煮二十分钟。

小贴士:
煲烫袋会令药材在出锅时完好无损,汤汁色清有味,在大型超市及淘宝均可买到
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综合评分:
  • 制作兴趣:
  • 不感兴趣:
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  • 兴趣一般:
    8
  • 很感兴趣:
    25
  • 制作难度:
  • 难度很大:
    33
  • 难度适中:
    24
  • 制作简单:
    22
  • 制作时间:
  • 时间太长了:
    37
  • 时间长度适中:
    40
  • 时间短:
    8
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