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酱烧鸡肝

用餐人数：
1-2人
菜谱简介

酱烧鸡肝是一道广大吃货非常喜欢的美食，口感丰富并且极具营养；在城帮网美食频道中用户对酱烧鸡肝这道菜的喜爱度达到96%，如果您也曾经做过酱烧鸡肝这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等；其实您只需根据下述的制作步骤，就能做出一道美味的酱烧鸡肝；制作酱烧鸡肝的食材有：料酒,蒜蓉辣酱,生抽,老抽,葱姜等；只需花费23分钟,您就能吃到一道简单又富营养的酱烧鸡肝，您也赶紧动手试试吧；小编也为您整理并收集关于酱烧鸡肝在哪里吃到，你也可以去试试；
食材
步骤
1

鸡肝准备好

2

用水泡一小时，中间换水

3

用盐和料酒腌10分钟

4

锅里加油，葱姜丝，炒香放鸡肝

5

加盐，生抽，老抽，白糖，蒜蓉辣酱翻炒入味

6

加入适量水，没过鸡肝，盖盖烧一会

7

最后收汁即可

小贴士：
鸡肝要用水泡掉血水，要用盐和料酒腌制一下很入味
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综合评分：
  • 制作兴趣：
  • 不感兴趣：
    32票
  • 兴趣一般：
    22票
  • 很感兴趣：
    11票
  • 制作难度：
  • 难度很大：
    10票
  • 难度适中：
    28票
  • 制作简单：
    33票
  • 制作时间：
  • 时间太长了：
    17票
  • 时间长度适中：
    11票
  • 时间短：
    43票
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