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红枣银耳莲子羹

制作时间:
30-45分钟
菜谱简介

红枣银耳莲子羹是一道广大吃货非常喜欢的美食,口感丰富并且极具营养;在城帮网美食频道中用户对红枣银耳莲子羹这道菜的喜爱度达到77%,如果您也曾经做过红枣银耳莲子羹这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的红枣银耳莲子羹;制作红枣银耳莲子羹的食材有:新鲜莲子或干莲子,银耳,红枣,冰糖或蜂蜜等;只需花费10分钟,您就能吃到一道简单又富营养的红枣银耳莲子羹,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于红枣银耳莲子羹在哪里吃到,你也可以去试试;

食材
步骤
1

新鲜莲子剥皮,银耳和红枣提前泡清水,然后把银耳洗净撕成小朵备用。

2

锅中放适量清水,放入红枣、银耳和新鲜莲子,大火煮开后,转中小火继续煲一个半小时,关火前10分钟加冰糖,煲到银耳很软糯,汤也显得粘稠即可。

小贴士:
可以不加冰糖,改为蜂蜜,但煲的时候不要加蜂蜜,而是喝的时候羹的温度不烫时再添加。|
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综合评分:
  • 制作兴趣:
  • 不感兴趣:
    7
  • 兴趣一般:
    40
  • 很感兴趣:
    23
  • 制作难度:
  • 难度很大:
    20
  • 难度适中:
    20
  • 制作简单:
    25
  • 制作时间:
  • 时间太长了:
    29
  • 时间长度适中:
    14
  • 时间短:
    35
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