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柠檬鱼排

制作时间:
10-30分钟
菜谱简介

柠檬鱼排是一道广大吃货非常喜欢的美食,口感丰富并且极具营养;在城帮网美食频道中用户对柠檬鱼排这道菜的喜爱度达到77%,如果您也曾经做过柠檬鱼排这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的柠檬鱼排;制作柠檬鱼排的食材有:鱼片,鸡蛋,柠檬,面包糠,柠檬汁等;只需花费10分钟,您就能吃到一道简单又富营养的柠檬鱼排,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于柠檬鱼排在哪里吃到,你也可以去试试;

食材
步骤
1

先腌制鱼片,将鱼片、足够的柠檬汁、红酒、盐放入碗中搅拌均匀放在一边

2

鸡蛋磕入碗中搅拌均匀,领取一盘子铺上生菜叶

3

将腌制好的鱼片一次裹上干淀粉、鸡蛋液、面包糠入油锅煎炸

4

将煎炸好的鱼片放入铺好生菜叶的盘子

5

热锅中倒入柠檬汁、水、盐、糖、白醋搅拌几下,然后放入起司粉勾芡。将做好的汁儿浇到炸好的鱼片上

小贴士:
1、起司粉勾兑成起司粉汁,充当淀粉|2、煎炸鱼片时要注意控制好油温,不能过热|3、要多加些糖,因为这道菜为甜酸味
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综合评分:
  • 制作兴趣:
  • 不感兴趣:
    24
  • 兴趣一般:
    28
  • 很感兴趣:
    45
  • 制作难度:
  • 难度很大:
    31
  • 难度适中:
    23
  • 制作简单:
    6
  • 制作时间:
  • 时间太长了:
    47
  • 时间长度适中:
    33
  • 时间短:
    14
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