红烧鸡杂是一道广大吃货非常喜欢的美食，口感丰富并且极具营养；在城帮网美食频道中用户对红烧鸡杂这道菜的喜爱度达到86%，如果您也曾经做过红烧鸡杂这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等；其实您只需根据下述的制作步骤，就能做出一道美味的红烧鸡杂；制作红烧鸡杂的食材有：肥西老母鸡鸡肝,鸡肠,鸡肫,干辣椒,辣酱油等；只需花费22分钟,您就能吃到一道简单又富营养的红烧鸡杂，您也赶紧动手试试吧；小编也为您整理并收集关于红烧鸡杂在哪里吃到，你也可以去试试；
将肥西老母鸡鸡肝，鸡肠，鸡肫分别洗净切块。
把切好的鸡杂原料入冷水锅中焯水，加热至水开且煮出浮沫。
然后捞出用清水洗净浮沫，沥水备用。
热锅上油，油热后加葱姜蒜和辣椒炒香。
倒入焯好水的鸡杂略炒。
调入盐，酱油，加一小碗清水，煮约5分钟左右，转大火收汁即可。
食材：小龙虾500g/姜片5片/蒜末1头/啤酒1罐/香叶5片/大料4个/辣椒5个/麻辣香锅料1袋
食材：小龙虾1000g/桂皮适量/八角适量/茴香适量/干辣椒适量/啤酒适量/蒜瓣适量/豆瓣酱适量/酱油适量
食材：小龙虾2斤/泡椒/小米辣/二荊条/花椒/豆瓣/八角/山奈/桂皮/芹菜/黄瓜/土豆/啤酒/干辣椒/大蒜/大葱/生姜/火锅调料
食材：小龙虾2斤/花椒25/麻椒25克/干辣椒段60克/姜片10克/八角3-4个/草果1个/桂皮5克/香叶5克/植物油200ml/料酒半碗/紫苏适量
食材：小龙虾1000克/土豆2个/清水2碗/豆瓣酱50克/料酒20克/八角2个/花椒3克/麻椒3克/香叶2片/陈皮2片/酱油15克/蚝油15克/干辣椒1大把/大蒜10克/姜片4片
