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椰汁西米露凉粉

6.4分
59个人参与评论

制作时间：: 30-45分钟

菜谱简介

椰汁西米露凉粉是一道广大吃货非常喜欢的美食，口感丰富并且极具营养；在城帮网美食频道中用户对椰汁西米露凉粉这道菜的喜爱度达到68%，如果您也曾经做过椰汁西米露凉粉这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等；其实您只需根据下述的制作步骤，就能做出一道美味的椰汁西米露凉粉；制作椰汁西米露凉粉的食材有：凉粉,西米,椰子汁,蜂蜜等；只需花费19分钟,您就能吃到一道简单又富营养的椰汁西米露凉粉，您也赶紧动手试试吧；小编也为您整理并收集关于椰汁西米露凉粉在哪里吃到，你也可以去试试；

其他信息

场景日常：: 下午茶

食材

凉粉 50g
西米 100g
椰子汁适量
蜂蜜适量

步骤

: 1
取100ml的冷水把50g的黑凉粉调成无核糊状

: 2
倒入1L煮沸的水中

: 3
搅拌加热至无颗粒即可关火冷却

: 4
冷却至室温后即成膏状，用刀切成小块状，加少量蜂蜜冷藏待用

: 5
现在煮西米了，锅里水烧开后倒入西米

: 6
10来分钟后西米煮至有小白点即可关火

: 7
加盖闷20分钟左右小西米全部都闷透了

: 8
拿出来冷水冲冲，碗中加入黑凉粉和西米，再加入椰汁（椰浆）即成美味甜品。

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综合评分：

1
2
3
4
5

制作兴趣：

不感兴趣：
37票
兴趣一般：
5票
很感兴趣：
6票

制作难度：

难度很大：
6票
难度适中：
35票
制作简单：
10票

制作时间：

时间太长了：
14票
时间长度适中：
34票
时间短：
30票

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