红汤黄辣丁是一道广大吃货非常喜欢的美食,口感丰富并且极具营养;在城帮网美食频道中用户对红汤黄辣丁这道菜的喜爱度达到70%,如果您也曾经做过红汤黄辣丁这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的红汤黄辣丁;制作红汤黄辣丁的食材有:黄辣丁,西红杮等;只需花费27分钟,您就能吃到一道简单又富营养的红汤黄辣丁,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于红汤黄辣丁在哪里吃到,你也可以去试试;
黄辣丁收拾干净,加料酒腌制去腥。西红杮切块,姜、蒜切片,小葱切小段备用
热锅热油下黄辣丁两面煎制好后盛出备用
姜蒜加油煸香后下西红杮翻炒至其变软
加入水制汤,水量要保证待会没过鱼
汤烧开后放入煎好的黄辣丁,加适量盐和鸡精大火煮15分钟
出锅,表面撒上葱段,完成!
食材:小龙虾600克/葱花适量/姜片3片/花椒5克/麻椒2克/小米干辣椒10克/酱油适量/白酒5克/香菜1棵
食材:小龙虾800g
食材:辣椒粉适量/草果1个/香叶适量/糖适量/生抽适量/老抽适量/料酒适量/鸡精适量/醋适量/花生油适量/精盐适量/花椒适量/八角适量/小龙虾1000g/肉桂适量/陈皮适量/小葱50g/白芷适量/姜适量/茴香适量
食材:小龙虾500g/郫县豆瓣酱一勺/葱姜蒜适量/麻椒适量/辣椒适量/火锅底料一勺/香叶一片/八角一颗/鸡精适量/桂皮一小片/啤酒一罐
食材:小龙虾2斤/花椒25克/麻椒25克/干辣椒段100克/糖蒜40克/大蒜40克/白芝麻20克/冰糖40克/白酒40克/姜片10克/八角3-4个/草果1个/肉蔻5克/桂皮5克/香叶5克/丁香5克/植物油200ml