西红柿牛腩煲是一道广大吃货非常喜欢的美食，口感丰富并且极具营养；在城帮网美食频道中用户对西红柿牛腩煲这道菜的喜爱度达到83%，如果您也曾经做过西红柿牛腩煲这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等；其实您只需根据下述的制作步骤，就能做出一道美味的西红柿牛腩煲；制作西红柿牛腩煲的食材有：牛肉,花椒,料酒,酱油,桂皮等；只需花费44分钟,您就能吃到一道简单又富营养的西红柿牛腩煲，您也赶紧动手试试吧；小编也为您整理并收集关于西红柿牛腩煲在哪里吃到，你也可以去试试；
牛肉切大块放进冷水中焯一下，捞出后洗净切小块
锅中油烧热后放姜、花椒炒香，随后加入牛肉翻炒直至出水
继续翻炒至水收干，加入料酒、酱油再翻炒两下
在锅中加水，放桂皮、八角，大火烧开后小火炖一个小时
西红柿去皮切小块炒烂，加入牛肉，再炖15~30分钟，加盐调味，即可出锅
