甜心初恋

饼干和果仁放进袋子内用擀面棍压成碎屑。

草莓洗净后用厨房纸吸取多余水份，防止巧克力冻结。

熔化巧克力。熔化方法可以用微波炉，每30秒拿出搅拌，差不多一半巧克力都熔化，换成每15秒拿出搅拌，直到全部熔化。总共加热时间长度取决于巧克力的多少。另一种是把放有巧克力的容器放置在有水的锅上，小火加热，利用水蒸气热量慢慢熔化巧克力，不能直接搁置水里哦。

等巧克力都熔化了，用手抓住草莓的绿叶根部，尽情的让草莓沾满巧克力吧～

沾满后抖两下，去除多余的巧克力，然后放在铺有烘焙纸的盘子内。趁巧克力没有完全干的情况下撒上可食用散粉，或饼干屑，或者果仁碎即可。

香蕉和其他水果也是同样方法。只有等巧克力完全干了才能从烘焙纸上拿下来，不可操之过急。时间紧迫也可以直接放入冰箱冷藏一会儿。

西装草莓制作方法：熔化白巧克力，先把草莓在白巧克力里浸一下，放在烘焙纸上。等巧克力干了，轻轻拿起，从两边以45度的角度各浸上黑巧克力酱，形成“西服”，放在烘焙纸上待干。

把熔化的黑巧克力酱倒入塑料封口袋或者裱花袋内，剪一个小口子。在白色“衬衣”部份小心挤上领结和纽扣即可

成品图