油爆花蛤是一道广大吃货非常喜欢的美食，口感丰富并且极具营养；在城帮网美食频道中用户对油爆花蛤这道菜的喜爱度达到85%，如果您也曾经做过油爆花蛤这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等；其实您只需根据下述的制作步骤，就能做出一道美味的油爆花蛤；制作油爆花蛤的食材有：花蛤,花椒,八角,香菜等；只需花费45分钟,您就能吃到一道简单又富营养的油爆花蛤，您也赶紧动手试试吧；小编也为您整理并收集关于油爆花蛤在哪里吃到，你也可以去试试；
花蛤吐净后洗净。
蒜切片，香菜切碎。备用。
油入锅，烧热，把花椒八角蒜放入，炒到香味溢出
将花蛤放入，倒入少量酒，去腥入味。
待炒至花蛤爆嘴，熄火即可。
将香菜撒上，出锅，开吃
