炖鱼杂是一道广大吃货非常喜欢的美食,口感丰富并且极具营养;在城帮网美食频道中用户对炖鱼杂这道菜的喜爱度达到66%,如果您也曾经做过炖鱼杂这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的炖鱼杂;制作炖鱼杂的食材有:鲤鱼,鱼杂,鲜辣椒等;只需花费21分钟,您就能吃到一道简单又富营养的炖鱼杂,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于炖鱼杂在哪里吃到,你也可以去试试;
少量油加入姜片、蒜瓣爆香,放入鲤鱼微煎鱼,煎双面,放入鱼杂、辣椒,不加水直接加啤酒500g,加盐若干,炖至熟。收汤,出锅。
食材:小龙虾2.5/花椒25克/麻椒25克/干辣椒段60克/糖蒜40克/大蒜40克/白酒40克/姜片50克/八角2个/草果1个/桂皮10克/香叶一片/植物油200ml
食材:干辣椒面/花椒粒/生抽/蚝油/鸡精/醋少许/芝麻酱/青椒/白砂糖少许/胡椒粉/小龙虾6斤/大葱/蒜/啤酒半瓶/精盐/姜
食材:小龙虾2斤/花椒适量/麻椒适量/干辣椒适量/葱、姜、蒜适量/白糖适量/花生油适量/麻辣小龙虾调教一袋
食材:小龙虾1.5斤/大葱一根/生姜粉半小勺/大蒜头1/2蒜头/青椒2个/调料包(小龙虾,螺丝专用)1包/料酒40ml
食材:小龙虾2斤/花椒25克/麻椒25克/大蒜40克/姜片10克/植物油200ml/豆瓣酱适量/火锅底料适量/鸡精15克