盐烤鲈鱼是一道广大吃货非常喜欢的美食,口感丰富并且极具营养;在城帮网美食频道中用户对盐烤鲈鱼这道菜的喜爱度达到70%,如果您也曾经做过盐烤鲈鱼这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的盐烤鲈鱼;制作盐烤鲈鱼的食材有:生抽,白芝麻,鲈鱼,橄榄油,胡椒粉等;只需花费25分钟,您就能吃到一道简单又富营养的盐烤鲈鱼,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于盐烤鲈鱼在哪里吃到,你也可以去试试;
鲈鱼让商家代为杀好,清理干净,把鱼切成两半但不切断,并且在鱼背上改斜刀,方便入味;
鱼抹干水分后,身上抹上盐和胡椒粉;静置10分钟以上;
烤盘上铺锡纸,在鱼身上抹匀一层油,然后放在锡纸上;
预热烤箱200度,烤约15-20分钟;
在最后3分钟的时候,在鱼身上抹上一点生抽,续烤至全熟,上色即可!
取出烤鱼,在鱼身上铺上葱丝,撒上芝麻即可上桌食用!