汉中热面皮是一道广大吃货非常喜欢的美食，口感丰富并且极具营养；在城帮网美食频道中用户对汉中热面皮这道菜的喜爱度达到69%，如果您也曾经做过汉中热面皮这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等；其实您只需根据下述的制作步骤，就能做出一道美味的汉中热面皮；制作汉中热面皮的食材有：桂朝米,调面皮的调料（根据个人口味）,蒸面皮的专用布,蒸面皮的拔子货笼,盛面皮的容器等；只需花费18分钟,您就能吃到一道简单又富营养的汉中热面皮，您也赶紧动手试试吧；小编也为您整理并收集关于汉中热面皮在哪里吃到，你也可以去试试；
把桂朝米提前一晚用凉水泡好，第二天把泡好的米用打浆机打成米水（水不要太多）
一张面皮大概需要一大汤勺的米水（根据汤勺的大小可以先舀一勺，不会再加）
把蒸面皮的布用水侵湿，平整的铺在蒸面皮的拔子上货笼上
把提前舀好的米水搅一下，（以防米水沉淀）用汤勺把米水均匀的舀在布上
米水要把整个布铺满，然后盖上锅盖或笼罩，大火蒸5分钟货6分钟
小火，接锅盖或笼罩，就看见蒸熟的面皮上面的几个打泡泡，舀一碗凉水顺着锅边浇下去(记着一定要浇水不然水蒸气会把手烫伤）手在凉水里侵湿提着布出来，把面皮放在盛面皮的容器里
大功告成，往热面皮上刷点油，以防粘在一起，看各位喜欢吃什么味道的就把面皮用刀切细调成什么味
食材：小龙虾2斤/花椒25克/麻椒25克/干辣椒段60克/大蒜40克/冰糖40克/白酒40克/姜片10克/八角3-4个/植物油200ml
食材：小龙虾/郫县豆瓣酱/小米辣/干辣椒/葱姜蒜/花椒 麻椒/香叶/桂皮 大料 肉蔻 丁香 草果/白酒/白醋
食材：干辣椒适量/鲜麻椒适量/葱姜蒜适量/香叶适量/八角适量/小龙虾1000g/花生油适量/精盐适量
食材：小龙虾三斤/青椒1个/啤酒一罐/白饭一碗/辅料蒜1个/生姜半个/干辣椒5个/十三香一份/酱油适量
食材：小龙虾20只/999火锅底料四分之一代/麻椒一两/干辣椒一把/麻油少许/葱姜蒜适量/白酒少许/盐，糖适量/草果，香叶，八角少许/生抽少许
