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肉食披萨

制作时间:
30~60分钟
菜谱简介

肉食披萨是西餐中的热门菜,也是去西餐馆最受欢迎的一道名菜之一;在城帮网美食频道中用户对肉食披萨这道菜的喜爱度达到74%,如果您也曾经做过肉食披萨这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的肉食披萨;制作肉食披萨的食材有:高筋面粉,鸡蛋,培根,荷美尔牛肉粒,鸡腿肉等;只需花费13分钟,您就能吃到一道简单又富营养的肉食披萨,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于肉食披萨在哪里吃到,你也可以去试试;

其他信息
菜系:
西餐
场景日常:
午餐
西点:
披萨
食材
步骤
1

和面,鸡蛋打散倒入面粉里,酵母砂糖在温水(30度)中溶解,倒面粉里开始揉,觉得揉的爽了加入15g室温软化好的黄油,接着把黄油揉进去,这个我也是初学者,随心就好

2

发面铺饼底,面团揉光后放暖气旁边醒30-40分钟大概会变为2-2.5倍大小,取出揉光,披萨盘抹黄油,铺饼底叉孔冷冻10min

3

铺肉,意大利混合香料加入番茄酱里和匀均匀的抹在饼底,铺一层芝士,铺一层培根,铺一层牛肉粒,铺一层芝士,铺一层培根,噗噗噗,哦对,我还剃了一只鸡腿肉,去皮去筋切小块放点油黑胡椒腌一下之后炒熟,由于量太小了所以吃的时候都感觉不到啦,所以如果放请多放

4

入烤箱,上下火200,烤大概15分钟看饼坯熟了拿出来再铺一层芝士

5

再烤那么10分钟就可以拿出来欣(Kai)赏(Chi)啦~

小贴士:
本食谱为8寸pizza盘用量,铺饼底之前我刷了一点黄油防粘,铺上后在底部用叉子叉一堆小孔防止披萨烤的时候鼓起来,叉完了建议放入冰箱冻箱冷冻10分钟定型
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综合评分:
  • 制作兴趣:
  • 不感兴趣:
    6
  • 兴趣一般:
    8
  • 很感兴趣:
    29
  • 制作难度:
  • 难度很大:
    41
  • 难度适中:
    42
  • 制作简单:
    16
  • 制作时间:
  • 时间太长了:
    16
  • 时间长度适中:
    14
  • 时间短:
    20
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