红烧牦牛肉是一道广大吃货非常喜欢的美食,口感丰富并且极具营养;在城帮网美食频道中用户对红烧牦牛肉这道菜的喜爱度达到78%,如果您也曾经做过红烧牦牛肉这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的红烧牦牛肉;制作红烧牦牛肉的食材有:风干牦牛肉,小土豆,大葱,生抽,白砂糖等;只需花费41分钟,您就能吃到一道简单又富营养的红烧牦牛肉,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于红烧牦牛肉在哪里吃到,你也可以去试试;
风干牦牛肉切粒,小土豆清洗干净。
调料备齐。
铸铁锅加热,倒入色拉油,先将花椒、干辣椒、姜片爆香,然后将牛肉块放入锅里翻炒几下,加入清水、葱段,盖上锅盖焖烧四十分钟。
最后将土豆倒入继续烧制三十分钟,收汁即可。
香喷喷哦!
食材:小龙虾15只/姜片适量/蒜瓣10个/老干妈辣酱1勺/香锅辣酱1勺/蚝油1勺/大酱1勺
食材:小龙虾2.5/花椒25克/麻椒25克/干辣椒段60克/糖蒜40克/大蒜40克/白酒40克/姜片50克/八角2个/草果1个/桂皮10克/香叶一片/植物油200ml
食材:小龙虾两斤/啤酒1罐/花椒1把/八角2个/桂皮1块/香叶2片/辣椒3根/火锅底料1块/郫县豆瓣1勺/良姜1块
食材:大料适量/香叶适量/生抽适量/料酒适量/花椒适量/小龙虾1000g/花生油适量/大葱适量/姜适量/精盐适量
食材:小龙虾650克/蛤蜊500克/黄瓜一条/大葱一根/洋葱250克/大蒜200克/生姜50克/红油豆瓣酱50克/麻辣底料50克/辣椒干20克/干花椒15克/卤料包10克/香葱6棵/灯笼青椒1个/白糖80克/白胡椒粉1克/菜籽油100克/啤酒500ml/高汤250ml/蚝油50克/鸡精8克/芝麻3克/香菜1棵/云南过桥米线100克