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味增拉面

菜谱简介

味增拉面是一道广大吃货非常喜欢的美食，口感丰富并且极具营养；在城帮网美食频道中用户对味增拉面这道菜的喜爱度达到97%，如果您也曾经做过味增拉面这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等；其实您只需根据下述的制作步骤，就能做出一道美味的味增拉面；制作味增拉面的食材有：赤味增,海带芽/海带,煮鸡蛋,北极虾/虾,白酱油等；只需花费21分钟,您就能吃到一道简单又富营养的味增拉面，您也赶紧动手试试吧；小编也为您整理并收集关于味增拉面在哪里吃到，你也可以去试试；
其他信息
场景日常：
午餐
食材
步骤
1

这款拉面主要用到的就是和然的有机赤味增。

2

开盖再拍一个哈～

3

泡发海带芽。将干的海带芽用温水浸泡20分钟就会发的很大。如果家里有现成海带的那就更好啦～

4

锅中做水，水烧开后放入冷冻的北极虾。焯烫后捞出。之后换一锅新水煮面。

5

将面条煮熟后捞出，放入碗中备用。锅中的面条汤别扔，接着煮东西哈～

6

将味增先用水化开，再倒入锅中搅拌均匀。

7

倒入白酱油调味。

8

依次放入芥蓝（家里有啥绿叶蔬菜都OK的）

9

还有泡发的海带芽煮熟。

10

最后将各种食材码入碗中，将汤淋在面条上就能吃啦！

小贴士：
1.由于味增就是咸的，我还放了些白酱油调味，所以就没有再另外放盐。||2.家里没有猪骨汤和白葱丝儿啦，就没放。用猪骨汤煮面条和煮味增汤绝对更加美味呢！||3.海带芽或者干海带泡发以后，还要再次清洗。因为有的海带上面有细小的沙子，洗不干净吃到嘴里特别不舒服。||4.北极虾虽然是冷冻的，但本身就是熟的了，常温下化冻即可食用。但是因为楼主是孕妇，所以有点矫情，用开水焯烫一下吃着更加踏实。||5.日式白酱油在淘宝、各大电商及实体超市的进口货品专柜都有卖，不难买的。||6.据说日本人的长寿就与经常食用味噌有关。味噌中含有较多的蛋白质、脂肪、糖类以及铁、钙、锌、维生素B1、B2和尼克酸等营养物质。日本广岛大学伊藤弘明教授等人，通过对动物实验证明，常吃味噌能预防肝癌、胃癌和大肠癌等疾病，此外，还可以抑制或降低血液中的胆固醇，抑制体内脂肪的积聚，有改善便秘、预防高血压、糖尿病等功效。
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  • 难度适中：
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  • 时间太长了：
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  • 时间长度适中：
    11票
  • 时间短：
    12票
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