牛肉萝卜丝饼是一道广大吃货非常喜欢的美食,口感丰富并且极具营养;在城帮网美食频道中用户对牛肉萝卜丝饼这道菜的喜爱度达到76%,如果您也曾经做过牛肉萝卜丝饼这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的牛肉萝卜丝饼;制作牛肉萝卜丝饼的食材有:中筋面粉,白萝卜,洋葱,小葱,酵母等;只需花费40分钟,您就能吃到一道简单又富营养的牛肉萝卜丝饼,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于牛肉萝卜丝饼在哪里吃到,你也可以去试试;
牛肉剁碎,用黄酒,白糖,姜和蒜腌制20分钟,这样牛肉炒起来会很嫩
把萝卜刨成丝,洋葱剁碎,一起用少许盐腌下去水分
把牛肉炒熟,快出锅时候加进去过水的洋葱萝卜,豆瓣酱和盐和酱油,出锅稍微凉下放入切好的小葱
500g面粉,250-280g温水,盐2g,糖5g,加入面包机,自动和面后,发酵30分钟,就可以开始烙饼了。面要稀点,这样饼才软而且第二天吃不发硬。