塘鲺饭是一道广大吃货非常喜欢的美食,口感丰富并且极具营养;在城帮网美食频道中用户对塘鲺饭这道菜的喜爱度达到70%,如果您也曾经做过塘鲺饭这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的塘鲺饭;制作塘鲺饭的食材有:塘鲺,蒜头,豆豉,盐,糖,酱油,花生油。合称调味料等;只需花费27分钟,您就能吃到一道简单又富营养的塘鲺饭,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于塘鲺饭在哪里吃到,你也可以去试试;
买回来的时候叫他处理好,回来洗净
蒜切粒,姜拍蓉,豆豉和各种调味料搅拌
倒入塘鲺中搅拌,放置15分钟入味
做饭的时候放在电饭煲中就行了
好吃
不放在蒸架上蒸,直接铺在生米的上面更好吃
食材:小龙虾2斤/啤酒1罐/辣椒20个/白糖1勺/麻椒适量/桂皮2节/陈皮适量/香叶5片/小茴香适量/草果一个/料酒适量/芝麻适量/蒸鱼豉油一勺
食材:新鲜小龙虾3斤/小土豆10-15个/小青菜2-3棵/紫皮洋葱半个/青椒1个/香叶5片/蒜瓣5瓣/小辣椒10根/藤椒两小把/啤酒大半瓶/老抽小半勺/盐,鸡精,糖,葱段适量/蚝油2勺
食材:小龙虾2斤/大蒜1根/生姜5片/大蒜仔5个/花椒8g/味精适量/生抽2勺
食材:小龙虾一斤半/花椒20粒/麻椒30粒/干辣椒段30克/大蒜五半/啤酒一罐/姜片6片/八角2个/桂皮两段/香叶6片/丁香一小撮/植物油适量/白芷5片/陈皮4块/香葱5根/香菜5根/酱油适量/郫县豆瓣酱三大勺/海天黄豆酱一勺/料酒适量
食材:小龙虾三斤/青椒1个/啤酒一罐/白饭一碗/辅料蒜1个/生姜半个/干辣椒5个/十三香一份/酱油适量