脆皮杏鲍菇是一道广大吃货非常喜欢的美食,口感丰富并且极具营养;在城帮网美食频道中用户对脆皮杏鲍菇这道菜的喜爱度达到72%,如果您也曾经做过脆皮杏鲍菇这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的脆皮杏鲍菇;制作脆皮杏鲍菇的食材有:杏鲍菇,鸡蛋,面粉,玉米淀粉等;只需花费15分钟,您就能吃到一道简单又富营养的脆皮杏鲍菇,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于脆皮杏鲍菇在哪里吃到,你也可以去试试;
杏鲍菇洗净备用。
杏鲍菇切薄片(一元钱硬币厚度),鸡蛋打入碗中备用。
鸡蛋碗中加面粉一小勺,玉米淀粉二小勺,加少许水调成面糊备用。
杏鲍菇片放入面糊碗里,薄薄裹上一层备用。
锅内放油,烧至六成热,放入裹好面糊的杏鲍菇片煎至两面金黃即可。
成品图。
食材:小龙虾半斤/干辣椒/小米辣/花椒/郫县豆瓣/姜、蒜/香料/紫苏叶/啤酒1支
食材:干辣椒20克/香叶4片/生抽45毫升/老抽15毫升/高度白酒30毫升/精盐5克/姜4片/红糖8克/花椒20克/八角1个/大蒜5瓣/小龙虾200克/肉桂1根/大葱2根
食材:小龙虾2斤/花椒25克/麻椒25克/干辣椒段60克/大蒜40克/冰糖40克/料酒40克/姜片10克/八角2个/草果1个/肉蔻5克/桂皮5克/香叶5克/丁香5克
食材:葱姜蒜10g/生抽5ml/醋3ml/精盐少许/辣椒酱20克/姜10g/花椒20个/龙虾500g/大蒜10g/花生油30ml/白糖5g
食材:花椒5克/麻椒5克/干辣椒段10克/糖蒜40克/大蒜18克/白芝麻2克/冰糖20克/姜片10克/八角3-4个/草果1个/肉蔻5克/桂皮5克/香叶5克/丁香5克/植物油58ml/小龙虾500g/酱油5