芦笋炒腊肉是一道广大吃货非常喜欢的美食,口感丰富并且极具营养;在城帮网美食频道中用户对芦笋炒腊肉这道菜的喜爱度达到65%,如果您也曾经做过芦笋炒腊肉这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的芦笋炒腊肉;制作芦笋炒腊肉的食材有:腊肉,芦笋,蒜末等;只需花费22分钟,您就能吃到一道简单又富营养的芦笋炒腊肉,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于芦笋炒腊肉在哪里吃到,你也可以去试试;
准备好食材
洗干净的腊肉,提前上锅蒸15 分钟。会去掉多余的油脂
切薄片。王家五的腊五花真的很不错。五花肉纹理很明显。很均匀
芦笋改刀,水开,放点油,焯水马上捞出来过凉
炒锅,不放油,小火,煸炒下腊肉。待腊肉变透明
倒入芦笋一起翻炒。加入1茶匙糖,1茶匙盐。快速翻炒均匀出锅
成品
食材:小龙虾1000克/土豆2个/清水2碗/豆瓣酱50克/料酒20克/八角2个/花椒3克/麻椒3克/香叶2片/陈皮2片/酱油15克/蚝油15克/干辣椒1大把/大蒜10克/姜片4片
食材:小龙虾4斤/花椒25克/干辣椒60克/大蒜40克/白芝麻20克/啤酒1瓶/生姜1块/八角4克/肉蔻5克/香叶5克/丁香5克/植物油200ml/小茴香籽10克/味精1勺/黄瓜3根/青椒4个/红油豆瓣酱2大勺
食材:小龙虾1000g/麻椒5g/辣椒30g/蚝油适量/白砂糖适量/料酒适量/甜面酱适量/鸡精少许
食材:葱姜蒜10g/生抽5ml/醋3ml/精盐少许/辣椒酱20克/姜10g/花椒20个/龙虾500g/大蒜10g/花生油30ml/白糖5g
食材:新鲜小龙虾3斤/小土豆10-15个/小青菜2-3棵/紫皮洋葱半个/青椒1个/香叶5片/蒜瓣5瓣/小辣椒10根/藤椒两小把/啤酒大半瓶/老抽小半勺/盐,鸡精,糖,葱段适量/蚝油2勺