菜谱
城帮网--美食

地标导航

首页 > 美食 > 菜谱
推广

筋头巴脑一锅出

制作时间：
1小时以上
菜谱简介

筋头巴脑一锅出是韩国料理中的热门菜，也是去韩国料理馆最受欢迎的一道名菜之一；在城帮网美食频道中用户对筋头巴脑一锅出这道菜的喜爱度达到77%，如果您也曾经做过筋头巴脑一锅出这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等；其实您只需根据下述的制作步骤，就能做出一道美味的筋头巴脑一锅出；制作筋头巴脑一锅出的食材有：牛筋头巴脑,葱姜蒜、番茄,盐、糖、十三香,生抽、老抽,料酒、干辣椒等；只需花费10分钟,您就能吃到一道简单又富营养的筋头巴脑一锅出，您也赶紧动手试试吧；小编也为您整理并收集关于筋头巴脑一锅出在哪里吃到，你也可以去试试；
其他信息
菜系：
韩国料理
场景日常：
午餐
食材
步骤
1

筋头巴脑切块，冷水下锅焯水，去浮沫。把筋头巴脑盛出沥水。

2

番茄洗净切块，葱姜蒜备好。

3

炒锅放油，爆香葱姜蒜。下筋头巴脑翻炒均匀。

4

倒入牛肉汤，淹没过食材即可。

5

放入花椒、八角、香叶、桂皮、干辣椒、番茄。调入盐、糖、生抽、老抽、料酒、十三香。放入韩式辣酱。

6

尝下味道，觉得满意后将整锅食材连汤倒入高压锅内，保压1小时。（如果想要汤汁少的话，可以在保压完成后，连汤带肉倒入炒锅收汁）

小贴士：
韩式辣酱也可以换成豆瓣酱、黄酱或其它酱。
请你来投票
综合评分：
  • 制作兴趣：
  • 不感兴趣：
    20票
  • 兴趣一般：
    24票
  • 很感兴趣：
    30票
  • 制作难度：
  • 难度很大：
    23票
  • 难度适中：
    19票
  • 制作简单：
    17票
  • 制作时间：
  • 时间太长了：
    5票
  • 时间长度适中：
    37票
  • 时间短：
    22票
去哪吃
热门标签
相关专题
查看更多

首页- 关于- 推广
粤ICP备09180838号  版权所有2024 ©城帮网