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红豆西米

准备时间：
1-2小时
制作时间：
1-2小时
用餐人数：
1-2人
菜谱简介

红豆西米是一道广大吃货非常喜欢的美食，口感丰富并且极具营养；在城帮网美食频道中用户对红豆西米这道菜的喜爱度达到82%，如果您也曾经做过红豆西米这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等；其实您只需根据下述的制作步骤，就能做出一道美味的红豆西米；制作红豆西米的食材有：赤小豆,西米,红枣,白糖,薏米等；只需花费43分钟,您就能吃到一道简单又富营养的红豆西米，您也赶紧动手试试吧；小编也为您整理并收集关于红豆西米在哪里吃到，你也可以去试试；
其他信息
加工工艺：
煮
口味：
甜
汤羹饮品：
糖水
功效：
滋阴润燥
食材
步骤
1

准备材料.西米，红豆.

2

如果有时间的话可以提前先泡下红豆和薏米，泡2到3个小时，这样煮的的时候更软..

3

锅里放水，烧开后放入西米，要搅拌一下，然后关上盖子中火煮上10分钟。

4

煮到西米差不多变透明.看大部分都只留点白核的时候关火，盖上盖子焖就可以了，焖到没有白核的时候，倒进冷水里冲.

5

把西米倒出来用冷水过一遍，放碗里备用

6

领起锅煮水，水开后把红豆放进去盖上煮一个小时。

7

红豆都差不多烂了就把红枣和西米放进去煮开就可以了。最后再放点白糖

8

其实我放了很多西米了，但是红豆的颜色太艳了，都盖住了。呵呵。

小贴士：
如果喜欢红枣煮的烂烂的话就可以和红豆一起放进去煮。患有糖尿病者忌食喜欢冻的可以煮好放冰箱后在食用..
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综合评分：
  • 制作兴趣：
  • 不感兴趣：
    34票
  • 兴趣一般：
    8票
  • 很感兴趣：
    33票
  • 制作难度：
  • 难度很大：
    15票
  • 难度适中：
    12票
  • 制作简单：
    22票
  • 制作时间：
  • 时间太长了：
    46票
  • 时间长度适中：
    21票
  • 时间短：
    45票
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