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烤牛里脊

准备时间：
10-20分钟
制作时间：
10分钟内
用餐人数：
1-2人
菜谱简介

烤牛里脊是一道广大吃货非常喜欢的美食，口感丰富并且极具营养；在城帮网美食频道中用户对烤牛里脊这道菜的喜爱度达到97%，如果您也曾经做过烤牛里脊这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等；其实您只需根据下述的制作步骤，就能做出一道美味的烤牛里脊；制作烤牛里脊的食材有：黑胡椒,料酒,小苏打,淀粉,牛里脊肉等；只需花费20分钟,您就能吃到一道简单又富营养的烤牛里脊，您也赶紧动手试试吧；小编也为您整理并收集关于烤牛里脊在哪里吃到，你也可以去试试；
其他信息
加工工艺：
烤
场景日常：
午餐
食材
步骤
1

牛里脊肉泡去血水洗干净。

2

横纹切约3mm后的大片，切好后用刀面拍松散。

3

圆葱，姜切丝。

4

收放一起。

5

加入适量盐。一汤勺料酒，适量黑胡椒粉，一汤勺淀粉，一汤勺食用油，再加一点点小苏打，我手上的就是小苏打，调料勺半勺。

6

拌匀，腌渍半小时。

7

烤盘上洒点油放到电磁炉上开火。

8

倒入腌渍好的牛肉

9

烤到自己喜欢的程度时撒点孜然粉和芝麻。

10

在撒点鸡精拌入味即可，蘸上自己喜欢的蘸料可以吃啦。

小贴士：
1、牛肉最好是多腌点时间，那样味道会更好。2、我说的汤勺就是家里常用的大小。3、牛肉的熟度根据自己的喜好掌握。4、备些自己喜欢的蘸料食用。
请你来投票
综合评分：
  • 制作兴趣：
  • 不感兴趣：
    30票
  • 兴趣一般：
    16票
  • 很感兴趣：
    18票
  • 制作难度：
  • 难度很大：
    42票
  • 难度适中：
    44票
  • 制作简单：
    25票
  • 制作时间：
  • 时间太长了：
    38票
  • 时间长度适中：
    29票
  • 时间短：
    37票
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