咖喱炸猪排是一道广大吃货非常喜欢的美食,口感丰富并且极具营养;在城帮网美食频道中用户对咖喱炸猪排这道菜的喜爱度达到66%,如果您也曾经做过咖喱炸猪排这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的咖喱炸猪排;制作咖喱炸猪排的食材有:里脊肉,咖喱酱,辅料食盐,料酒,炸粉等;只需花费23分钟,您就能吃到一道简单又富营养的咖喱炸猪排,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于咖喱炸猪排在哪里吃到,你也可以去试试;
里脊肉尽量切薄片,用刀背拍松,厚片的可以轻轻用刀剁一下,然后两面均匀抹上少许盐,加一茶匙料酒腌制备用
把在超市买的炸粉用水1比1.5混成面桨,猪扒裹上面桨再均匀的拍上炸粉
烧热锅,下油至差不多冒烟就把裹上炸粉的猪扒放入
用小火煎至双面金黄
这次用的是即食的咖喱酱,为了方便所以就不再煮咖喱了。如果买的是咖喱膏或者油咖喱,又或者喜欢放蔬菜的朋友可以用土豆块、红萝卜块加入适量清水,大火烧开后转小火煮一会,等所有材料煮软后放入咖喱块或者咖喱油就有香喷喷的咖喱啦。
把炸好的猪扒装碟,倒入微辣的咖喱酱
蘸上点咖喱酱味道很棒
食材:新鲜小龙虾3斤/小土豆10-15个/小青菜2-3棵/紫皮洋葱半个/青椒1个/香叶5片/蒜瓣5瓣/小辣椒10根/藤椒两小把/啤酒大半瓶/老抽小半勺/盐,鸡精,糖,葱段适量/蚝油2勺
食材:小龙虾半斤/花椒25粒/干辣椒段15粒/大蒜3瓣/姜片5片/八角1个/植物油80ml/葱花10克/料酒10ml/酱油10ml
食材:小龙虾半斤/香叶适量/八角适量/桂皮适量/胖子麻辣鱼调料一勺/花椒适量/辣椒粒,微辣适量/姜片,蒜片适量/老酒半斤/大葱调味用,适量就可
食材:花椒5克/麻椒5克/干辣椒段10克/糖蒜40克/大蒜18克/白芝麻2克/冰糖20克/姜片10克/八角3-4个/草果1个/肉蔻5克/桂皮5克/香叶5克/丁香5克/植物油58ml/小龙虾500g/酱油5
食材:小龙虾/洋葱/红辣椒/料酒/花椒粉(花椒)/十三香