铁板孜然羊肉是一道广大吃货非常喜欢的美食,口感丰富并且极具营养;在城帮网美食频道中用户对铁板孜然羊肉这道菜的喜爱度达到76%,如果您也曾经做过铁板孜然羊肉这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的铁板孜然羊肉;制作铁板孜然羊肉的食材有:羊肉,大葱,孜然,黑胡椒,辣椒粉等;只需花费40分钟,您就能吃到一道简单又富营养的铁板孜然羊肉,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于铁板孜然羊肉在哪里吃到,你也可以去试试;
天寒地冻,买了一条羊腿,把羊腿上的瘦肉剔下洗净。(骨头炖汤)
羊肉切薄片。
放入容器,加料酒、酱油、姜片、黑胡椒粉、食盐抓匀腌制30分种。
把大葱白洗净切丝备用。
电饼铛通电预热。
电饼铛烧热后,摸少许食用油,然后把羊肉片均匀摊在铁板上煎烤。
煎至羊肉熟透后,放上大葱丝。
一勺孜然粉、半勺黑胡椒粉、半勺辣椒粉拌匀即可。
食材:小龙虾650克/蛤蜊500克/黄瓜一条/大葱一根/洋葱250克/大蒜200克/生姜50克/红油豆瓣酱50克/麻辣底料50克/辣椒干20克/干花椒15克/卤料包10克/香葱6棵/灯笼青椒1个/白糖80克/白胡椒粉1克/菜籽油100克/啤酒500ml/高汤250ml/蚝油50克/鸡精8克/芝麻3克/香菜1棵/云南过桥米线100克
食材:小龙虾20只/999火锅底料四分之一代/麻椒一两/干辣椒一把/麻油少许/葱姜蒜适量/白酒少许/盐,糖适量/草果,香叶,八角少许/生抽少许
食材:小龙虾2斤/花椒2勺/麻椒25克/干辣椒段60克/大蒜1头/白酒40克/姜片6片/八角3-4个/草果1个/肉蔻5克/桂皮1段/香叶3片/植物油适量/牛油火锅底料1袋
食材:葱姜蒜10g/生抽5ml/醋3ml/精盐少许/辣椒酱20克/姜10g/花椒20个/龙虾500g/大蒜10g/花生油30ml/白糖5g
食材:小龙虾1000g/菜籽油100g/盐适量/姜片适量/大蒜5瓣/花椒30粒/八角2个/二荆条辣椒5个/郫县豆瓣酱1勺/生抽15ml/鸡精少许/大葱适量/干辣椒50g/清水100g