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土鸡汤

准备时间：
30分钟-1小时
制作时间：
2小时以上
用餐人数：
1-2人
菜谱简介

土鸡汤是家常菜中的热门菜，也是去家常菜馆最受欢迎的一道名菜之一；在城帮网美食频道中用户对土鸡汤这道菜的喜爱度达到80%，如果您也曾经做过土鸡汤这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等；其实您只需根据下述的制作步骤，就能做出一道美味的土鸡汤；制作土鸡汤的食材有：土鸡,西洋参片,当归,堂参,黄芪等；只需花费35分钟,您就能吃到一道简单又富营养的土鸡汤，您也赶紧动手试试吧；小编也为您整理并收集关于土鸡汤在哪里吃到，你也可以去试试；
其他信息
菜系：
家常菜
汤羹饮品：
汤
人群：
老年人
食材
步骤
1

鸡肉斩块，洗净，备用。

2

生姜切片。

3

把西洋参片，当归，枸杞，红枣，黄芪，陈皮，堂参按份量放好，备用。

4

锅放水，放生姜，等水沸，倒入鸡肉烩。

5

把烩好的鸡肉捞起，用水冲掉鸡肉表面的浮沫。

6

冷水上锅，烧开，倒入鸡肉。

7

再倒入黄芪，堂参等。

8

大火烧开，转中小火炖1.5小时左右。

9

倒入适量的盐，调味。

10

关火，盛入碗中。

小贴士：
....
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综合评分：
  • 制作兴趣：
  • 不感兴趣：
    14票
  • 兴趣一般：
    45票
  • 很感兴趣：
    15票
  • 制作难度：
  • 难度很大：
    27票
  • 难度适中：
    40票
  • 制作简单：
    24票
  • 制作时间：
  • 时间太长了：
    31票
  • 时间长度适中：
    16票
  • 时间短：
    11票
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