菜谱
城帮网--美食

地标导航

首页 > 美食 > 菜谱
推广

花式馒头

准备时间：
30分钟-1小时
制作时间：
10-20分钟
用餐人数：
3-4人
菜谱简介

花式馒头是一道广大吃货非常喜欢的美食，口感丰富并且极具营养；在城帮网美食频道中用户对花式馒头这道菜的喜爱度达到90%，如果您也曾经做过花式馒头这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等；其实您只需根据下述的制作步骤，就能做出一道美味的花式馒头；制作花式馒头的食材有：酵母,可可粉,小麦面粉,白糖等；只需花费47分钟,您就能吃到一道简单又富营养的花式馒头，您也赶紧动手试试吧；小编也为您整理并收集关于花式馒头在哪里吃到，你也可以去试试；
其他信息
加工工艺：
蒸
口味：
甜
场景日常：
早餐
主食：
面食
食材
步骤
1

酵母粉用温水化开

2

面粉中慢慢加入酵母水和成面团，并盖上保鲜膜饧发

3

这是饧发后的面团

4

揉匀后再次饧发一会儿

5

将可可粉放入小碗中，加入白糖

6

倒入少许水调成可可糊

7

取一半面团放入可可糊

8

揉匀成可可面团

9

将原色面团和可可面团分成等份

10

取一原味面团用手按扁

11

将一可可面团放在原味面团上

12

慢慢将可可面团包住

13

收口朝下，滚圆

14

用刀在上面划一十字

15

摆入笼屉内

16

大火蒸12分钟，再虚火3分钟，揭锅，哈，开花啦

小贴士：
花色可以根据自己喜好选择其它食材；切十字时一定要将原色表层划透，蒸制后才能出现开花的样式。
请你来投票
综合评分：
  • 制作兴趣：
  • 不感兴趣：
    7票
  • 兴趣一般：
    47票
  • 很感兴趣：
    11票
  • 制作难度：
  • 难度很大：
    30票
  • 难度适中：
    14票
  • 制作简单：
    31票
  • 制作时间：
  • 时间太长了：
    22票
  • 时间长度适中：
    19票
  • 时间短：
    32票
去哪吃
热门标签
相关专题
查看更多

首页- 关于- 推广
粤ICP备09180838号  版权所有2024 ©城帮网