红烧鱼肚是海鲜中的热门菜,也是去海鲜馆最受欢迎的一道名菜之一;在城帮网美食频道中用户对红烧鱼肚这道菜的喜爱度达到65%,如果您也曾经做过红烧鱼肚这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的红烧鱼肚;制作红烧鱼肚的食材有:鱼肚,韭菜,胡萝卜,香菜,鸡精等;只需花费22分钟,您就能吃到一道简单又富营养的红烧鱼肚,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于红烧鱼肚在哪里吃到,你也可以去试试;
事先泡好鱼肚,用热水绰硬,用凉水洗干净。
蔬菜切好
韭菜和鱼肚还蛮搭配啊!
到一点色拉油把各种蔬菜倒入锅内翻炒,倒入李锦记红烧汁,也可以自己用生抽和白糖调红烧汁,我这道菜简单好做,所以调料也是现成的
倒入鱼肚,加一点盐和生姜汁,鸡精。翻炒。出锅,很简单,而且很快就可以做好了!
食材:郫县豆瓣酱50g/料酒20ml/花椒5g/胡椒粉3g/大蒜适量/小龙虾500g/精盐5g/姜20g
食材:小龙虾2斤/花椒25克/干辣椒段60克/姜片10克/植物油200ml/白糖50/火锅料红99200/生抽100/豆瓣酱100/八角2
食材:小龙虾1000g/菜籽油100g/盐适量/姜片适量/大蒜5瓣/花椒30粒/八角2个/二荆条辣椒5个/郫县豆瓣酱1勺/生抽15ml/鸡精少许/大葱适量/干辣椒50g/清水100g
食材:小龙虾2斤/干红辣椒60克/大蒜40克/白酒40克/姜片10克/植物油200ml/小龙虾酱包400克/尖椒一个/生抽适量/葱少许
食材:小龙虾1000g/植物油适量/鸡精少量/香葱50g/姜片8片/料酒2勺/辣椒粉适量/花椒一小把/八角2个/草果1个/桂皮适量/小茴香适量/白芷适量/香叶5片/陈皮适量/生抽适量/老抽适量