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南瓜包

准备时间：
10-20分钟
制作时间：
30分钟-1小时
用餐人数：
3-4人
菜谱简介

南瓜包是一道广大吃货非常喜欢的美食，口感丰富并且极具营养；在城帮网美食频道中用户对南瓜包这道菜的喜爱度达到94%，如果您也曾经做过南瓜包这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等；其实您只需根据下述的制作步骤，就能做出一道美味的南瓜包；制作南瓜包的食材有：面粉,南瓜,细砂糖,酵母,细砂糖等；只需花费49分钟,您就能吃到一道简单又富营养的南瓜包，您也赶紧动手试试吧；小编也为您整理并收集关于南瓜包在哪里吃到，你也可以去试试；
其他信息
场景日常：
早餐
主食：
面食
人群：
儿童
食材
步骤
1

准备好用的食材，如图中所见

2

南瓜去皮，切小块上锅蒸熟

3

蒸熟的南瓜装入保险袋中，用擀面杖擀烂成泥

4

捣烂的南瓜泥加入20g的白糖一起搅拌，将南瓜泥晾凉

5

南瓜泥放凉后，加入主料中的面粉，酵母一起揉成光滑的面团，发酵1个小时左右

6

一个小时后，南瓜面团发酵好，此时用手指按下面团去不回缩表示已经发好

7

鸡蛋打入碗中，搅拌均匀

8

鸡蛋液里加入辅料里的其他材料，搅拌成椰蓉馅

9

面团排气后，用切板将面团分成大小几乎相等的小面团

10

去小面团，用擀面杖擀平，加入椰蓉馅，再包起来

11

包好的南瓜包上锅醒发10分钟

12

二次醒发后，包子大火蒸20分钟后关火

13

关火后5分钟，才打开锅盖，包子晾凉后买取出

小贴士：
1，南瓜蒸熟后用擀面杖更容易将南瓜捣烂成泥2，椰蓉馅的鸡蛋建议用土鸡蛋，做出来的椰蓉馅颜色会更加奶黄，更好看。3，主料中的材料是用于面团的，辅料中的食材是制作椰蓉馅的
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综合评分：
  • 制作兴趣：
  • 不感兴趣：
    49票
  • 兴趣一般：
    20票
  • 很感兴趣：
    7票
  • 制作难度：
  • 难度很大：
    28票
  • 难度适中：
    18票
  • 制作简单：
    39票
  • 制作时间：
  • 时间太长了：
    35票
  • 时间长度适中：
    14票
  • 时间短：
    17票
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