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牛腩汤面

准备时间：
10-20分钟
制作时间：
30分钟-1小时
用餐人数：
1-2人
菜谱简介

牛腩汤面是一道广大吃货非常喜欢的美食，口感丰富并且极具营养；在城帮网美食频道中用户对牛腩汤面这道菜的喜爱度达到68%，如果您也曾经做过牛腩汤面这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等；其实您只需根据下述的制作步骤，就能做出一道美味的牛腩汤面；制作牛腩汤面的食材有：鸡粉,香菜,牛腩,挂面,花生油等；只需花费24分钟,您就能吃到一道简单又富营养的牛腩汤面，您也赶紧动手试试吧；小编也为您整理并收集关于牛腩汤面在哪里吃到，你也可以去试试；
其他信息
场景日常：
早餐
主食：
面
食材
步骤
1

牛腩斩成大块

2

放入滚水锅中汆烫后捞出，再用热水漂洗一遍，捞出沥干水分备用

3

把牛腩放入砂锅内，加入冷水，葱姜，烧开后改小火煲1小时以上

4

面条放入滚水锅中，煮熟后过温开水后沥干放入碗内

5

香菜洗净后切末

6

加入牛肉汤和牛腩，香菜，最后加入适量的盐和鸡粉

7

喜欢辣的，吃的时候配上辣椒油更爽了

小贴士：
我一般都煲一砂锅的牛腩汤够吃几天的，吃的时候盛出一部分牛腩和汤热下就好，既省时又省火。
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综合评分：
  • 制作兴趣：
  • 不感兴趣：
    29票
  • 兴趣一般：
    24票
  • 很感兴趣：
    14票
  • 制作难度：
  • 难度很大：
    28票
  • 难度适中：
    43票
  • 制作简单：
    25票
  • 制作时间：
  • 时间太长了：
    35票
  • 时间长度适中：
    29票
  • 时间短：
    18票
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