干烧小黄鱼是一道广大吃货非常喜欢的美食，口感丰富并且极具营养；在城帮网美食频道中用户对干烧小黄鱼这道菜的喜爱度达到67%，如果您也曾经做过干烧小黄鱼这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等；其实您只需根据下述的制作步骤，就能做出一道美味的干烧小黄鱼；制作干烧小黄鱼的食材有：小黄鱼,盐 鸡精 糖,姜 蒜 小米椒,料酒 醋,花生油等；只需花费26分钟,您就能吃到一道简单又富营养的干烧小黄鱼，您也赶紧动手试试吧；小编也为您整理并收集关于干烧小黄鱼在哪里吃到，你也可以去试试；
将小黄鱼杀好洗干净！！鱼身上打花刀~用食用盐腌制几分钟..
准备好作料：蒜子与姜丝 小米椒
锅里下油；油温升到9成热把 腌制好的鱼用水冲洗干净，入锅油炸
将事先准备好的作料小过炒香
放入炸好的黄鱼~~喷料酒 下糖 醋 酱油..胡椒粉..盐就不用放了 .
闷至个5分钟就可以出锅了，撒上葱花
装盘出锅了~~
食材：龙虾调料/鸡精/清水适量/土豆/洋葱/小龙虾两斤/花生油
食材：小龙虾1000g/大葱一颗/大蒜一头/花椒少许/红辣椒若干/老抽少许
食材：小龙虾500g/香葱4棵/果果辣5个/辣椒20个/花椒一汤匙/麻椒一汤匙/郫县豆瓣酱一汤匙/生抽2汤匙/大蒜一头/料酒一汤匙/蒜苔10根
食材：小龙虾20只/999火锅底料四分之一代/麻椒一两/干辣椒一把/麻油少许/葱姜蒜适量/白酒少许/盐，糖适量/草果，香叶，八角少许/生抽少许
食材：小龙虾1000g/色拉油100ml/干辣椒50g/鲜辣椒50g/鲜麻椒50g/香叶4片/大蒜8瓣/八角4个/辣酱3勺/生抽2勺/老抽1勺/白糖10g/白酒1大勺/蚝油1勺