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巧克力布朗尼蛋糕

菜谱简介

巧克力布朗尼蛋糕是一道广大吃货非常喜欢的美食，口感丰富并且极具营养；在城帮网美食频道中用户对巧克力布朗尼蛋糕这道菜的喜爱度达到88%，如果您也曾经做过巧克力布朗尼蛋糕这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等；其实您只需根据下述的制作步骤，就能做出一道美味的巧克力布朗尼蛋糕；制作巧克力布朗尼蛋糕的食材有：巧克力,黄油,鸡蛋,细糖,低粉等；只需花费39分钟,您就能吃到一道简单又富营养的巧克力布朗尼蛋糕，您也赶紧动手试试吧；小编也为您整理并收集关于巧克力布朗尼蛋糕在哪里吃到，你也可以去试试；
食材
步骤
1

第一部，将巧克力黄油一起隔水化开。

2

第二部份，将鸡蛋打至糖化

3

鸡蛋部分打至糖化加入面粉搅拌均匀

4

最后巧克力部分加入鸡蛋面粉部分拌匀即可

5

温度180—160烘烤35分钟出炉即可

6

成品

小贴士：
布朗尼（ChocolateBrownie），19世纪末发源于美国，20世纪上半叶于美国、加拿大广受欢迎，后成为美国家庭餐桌上的常客。布朗尼蛋糕的质地介于蛋糕与饼干之间[1]，它既有乳脂软糖的甜腻，又有蛋糕的松软。布朗尼可以有多种样式。布朗尼的原料通常包括坚果、霜状白糖、生奶油、巧克力等。在美国，布朗尼是常见的午餐，通常直接用手抓取食用，并配以咖啡、牛奶。制作布朗尼可以在表面覆盖冰淇淋、生奶油、杏仁糖或撒上粉状白糖等等。布朗尼在餐馆里尤为常见，并由此演变出多种甜品陈列于菜单上。例如，美国的一款甜点blondie（"blond[e]brownie"，"brookie"）即是由布朗尼演变而来，blondie中添加了黄糖，无巧克力。
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综合评分：
  • 制作兴趣：
  • 不感兴趣：
    26票
  • 兴趣一般：
    40票
  • 很感兴趣：
    26票
  • 制作难度：
  • 难度很大：
    20票
  • 难度适中：
    20票
  • 制作简单：
    29票
  • 制作时间：
  • 时间太长了：
    9票
  • 时间长度适中：
    24票
  • 时间短：
    28票
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