牛奶排包

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备好所用的材料

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倒入称好的所用的材料，除了黄油和蛋黄不用到入。启动和面步骤20分钟。

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二十分钟过在倒入糊黄油继续和面启动25分钟。

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用手能拉出丝后发酵90分钟

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发酵好的照片我忘记拍了，因为去接我家宝放学，就忘记了。分成小剂子。

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擀成长舍状

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从上往下卷。

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卷好备用

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依次 揉成长条放入烤盘中，等发酵到两倍。

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蛋黄中加入适量清水

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面包上摸上蛋液

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烤箱预热10分钟中程上下火170度40分钟

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另备一个小碗融化黄油抹上面包在放入烤箱内中的余热即可。