猪油渣是一道广大吃货非常喜欢的美食,口感丰富并且极具营养;在城帮网美食频道中用户对猪油渣这道菜的喜爱度达到90%,如果您也曾经做过猪油渣这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的猪油渣;制作猪油渣的食材有:肥肉等;只需花费47分钟,您就能吃到一道简单又富营养的猪油渣,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于猪油渣在哪里吃到,你也可以去试试;
肥肉一块洗净,晾干水份
切成小粒
锅内放少量油,烧热。倒入肥肉丁
小火煎,一定要小火。中间翻动一下。
如果有油溅出,就可以用锅盖,必须小火
如果有小的肥肉粒已经变黄,可以用锅铲推到无油的一边。
煎至金黄即可盛出食用了。
食材:小龙虾1.5斤/大葱一根/生姜粉半小勺/大蒜头1/2蒜头/青椒2个/调料包(小龙虾,螺丝专用)1包/料酒40ml
食材:料酒适量/干辣椒适量/孜然适量/香菜适量/醋适量/花生油适量/精盐适量/冰糖适量/花椒适量/八角适量/酱油适量/小龙虾1000g/肉桂适量/大葱适量/肉豆蔻适量/小葱适量/啤酒适量/茴香适量
食材:辣椒粉适量/草果1个/香叶适量/糖适量/生抽适量/老抽适量/料酒适量/鸡精适量/醋适量/花生油适量/精盐适量/花椒适量/八角适量/小龙虾1000g/肉桂适量/陈皮适量/小葱50g/白芷适量/姜适量/茴香适量
食材:小龙虾2斤
食材:小龙虾4斤/花椒25克/干辣椒60克/大蒜40克/白芝麻20克/啤酒1瓶/生姜1块/八角4克/肉蔻5克/香叶5克/丁香5克/植物油200ml/小茴香籽10克/味精1勺/黄瓜3根/青椒4个/红油豆瓣酱2大勺