薄饼披萨是一道广大吃货非常喜欢的美食,口感丰富并且极具营养;在城帮网美食频道中用户对薄饼披萨这道菜的喜爱度达到83%,如果您也曾经做过薄饼披萨这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的薄饼披萨;制作薄饼披萨的食材有:细砂糖,即溶酵母,水,马苏里拉奶酪,牛肉粒等;只需花费44分钟,您就能吃到一道简单又富营养的薄饼披萨,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于薄饼披萨在哪里吃到,你也可以去试试;
将除橄榄油外的全部材料混合,用慢速搅拌成松散妆,即可加入橄榄油,再用中速搅成光滑具有延展性的面团。接着将面团放入容器内并盖上保鲜膜,进行基本发酵约40分钟。
将所有的馅料准备好。
马苏里拉奶酪刨丝备用。
将发酵好的面团排气滚圆并盖上保鲜膜松弛约15分钟。取一蛋糕纸将松弛好的面团置纸上用手轻轻的将面团拍成薄薄的饼底。
再用叉勺轻轻将饼底按成一个个小孔。
将适量的批萨酱均匀置于饼底上。
再依次放上牛肉粒、洋葱丝、彩椒、西兰花、午餐肉。
最后再撒上批萨奶酪丝。
进行最后发酵15分钟即放入已预热好的烤箱中,用上火200度、下火220度烘烤约12分钟即可。
食材:小龙虾2斤/麻椒25克/干辣椒段60克/大蒜40克/冰糖40克/啤酒300毫升/姜片10克/八角3-4个/香叶5克/小茴香5克/植物油200ml/辣椒酱50克/干黄酱50克
食材:麻椒适量/辣椒干适量/龙虾500g/花生油适量/精盐适量
食材:小龙虾2斤/花椒25克/麻椒25克/干辣椒段100克/糖蒜40克/大蒜40克/白芝麻20克/冰糖40克/白酒40克/姜片10克/八角3-4个/草果1个/肉蔻5克/桂皮5克/香叶5克/丁香5克/植物油200ml
食材:干辣椒适量/鲜麻椒适量/葱姜蒜适量/香叶适量/八角适量/小龙虾1000g/花生油适量/精盐适量
食材:小龙虾1000g/菜籽油100g/盐适量/姜片适量/大蒜5瓣/花椒30粒/八角2个/二荆条辣椒5个/郫县豆瓣酱1勺/生抽15ml/鸡精少许/大葱适量/干辣椒50g/清水100g