韩式海鲜葱饼是一道广大吃货非常喜欢的美食,口感丰富并且极具营养;在城帮网美食频道中用户对韩式海鲜葱饼这道菜的喜爱度达到91%,如果您也曾经做过韩式海鲜葱饼这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的韩式海鲜葱饼;制作韩式海鲜葱饼的食材有:中筋面粉,糯米粉,淀粉,泡打粉,白胡椒粉等;只需花费48分钟,您就能吃到一道简单又富营养的韩式海鲜葱饼,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于韩式海鲜葱饼在哪里吃到,你也可以去试试;
把面粉、糯米粉、淀粉、泡打粉、盐、糖和白胡椒粉干搅拌在一起。
加入大概6—7大勺的清水调成面糊。
小葱切成10—15cm的段。
平底锅里倒油,油可以稍微多一些,小火加热,倒入适量饼皮面糊摊圆,趁面糊没有凝固,摆上一些切好的葱,撒一些虾仁。
鸡蛋打散,一张饼大概配一个鸡蛋,把蛋液倒在面饼上,小火煎一会儿。
然后翻个面,继续煎到葱和虾熟透。
这个饼里可以加入各种海鲜,因为手头没有什么别的食材,所以只加了虾,饼不算很咸,所以用1:1:1的酱油、醋和芝麻油调了一个蘸汁。
食材:小龙虾1000g/小米椒20个/甜酒酿50ml/葱、姜、蒜叶、芹菜适量/八角、小茴香、香叶、桂皮适量/糍粑辣(本地一种和大蒜一起加工的辣椒)50g/大蒜瓣5粒/洋葱半个/干辣椒10个/青花椒5g/耗油2茶匙/食用油200ml
食材:郫县辣酱适量/麻椒适量/花生油适量/精盐适量/八角适量/酱油适量/小龙虾500g/大葱适量/蒜适量/白酒适量/白糖适量/姜适量
食材:干辣椒适量/料酒适量/醋适量/精盐适量/酱油适量/花椒适量/八角适量/小龙虾500g/大葱适量/蒜适量/白糖适量/姜适量
食材:小龙虾4斤/花椒25克/干辣椒60克/大蒜40克/白芝麻20克/啤酒1瓶/生姜1块/八角4克/肉蔻5克/香叶5克/丁香5克/植物油200ml/小茴香籽10克/味精1勺/黄瓜3根/青椒4个/红油豆瓣酱2大勺
食材:鲜活的小龙虾,盐,生姜,大蒜,葱段,八角,花角,辣椒,香叶,罗汉