紫薯卷是一道广大吃货非常喜欢的美食,口感丰富并且极具营养;在城帮网美食频道中用户对紫薯卷这道菜的喜爱度达到85%,如果您也曾经做过紫薯卷这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的紫薯卷;制作紫薯卷的食材有:紫薯,面粉,酵母粉,泡打粉,温水等;只需花费25分钟,您就能吃到一道简单又富营养的紫薯卷,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于紫薯卷在哪里吃到,你也可以去试试;
面粉里放酵母粉,泡打粉,用温水和面
紫薯蒸熟后去皮,待温度凉下来
紫薯加酵母粉,泡打粉,面粉,揉成面团,待发酵
把白面团擀开
再把紫薯面团擀开
紫色面压着白色面,两层面中间洒些水
卷起来,卷紧
用刀切开,上锅蒸十五分钟
出锅
食材:辣椒粉适量/草果1个/香叶适量/糖适量/生抽适量/老抽适量/料酒适量/鸡精适量/醋适量/花生油适量/精盐适量/花椒适量/八角适量/小龙虾1000g/肉桂适量/陈皮适量/小葱50g/白芷适量/姜适量/茴香适量
食材:花椒5克/麻椒5克/干辣椒段10克/糖蒜40克/大蒜18克/白芝麻2克/冰糖20克/姜片10克/八角3-4个/草果1个/肉蔻5克/桂皮5克/香叶5克/丁香5克/植物油58ml/小龙虾500g/酱油5
食材:小龙虾半斤/花椒25粒/干辣椒段15粒/大蒜3瓣/姜片5片/八角1个/植物油80ml/葱花10克/料酒10ml/酱油10ml
食材:小龙虾15只/姜片适量/蒜瓣10个/老干妈辣酱1勺/香锅辣酱1勺/蚝油1勺/大酱1勺
食材:香料适量/花生油适量/精盐适量/小龙虾1000g