孜然腰片是一道广大吃货非常喜欢的美食,口感丰富并且极具营养;在城帮网美食频道中用户对孜然腰片这道菜的喜爱度达到68%,如果您也曾经做过孜然腰片这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的孜然腰片;制作孜然腰片的食材有:干辣椒,孜然,料酒,食醋,葱花等;只需花费24分钟,您就能吃到一道简单又富营养的孜然腰片,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于孜然腰片在哪里吃到,你也可以去试试;
猪腰洗净备用
腰子切片备用
加入适量的料酒
加入少许食醋
将锅加油烧热放入葱花
将腌好的猪腰倒入翻炒
倒入辣椒酱、孜然混炒。
翻炒片刻
加入适量的盐,炒熟即可。
食材:干辣椒20克/香叶4片/生抽45毫升/老抽15毫升/高度白酒30毫升/精盐5克/姜4片/红糖8克/花椒20克/八角1个/大蒜5瓣/小龙虾200克/肉桂1根/大葱2根
食材:小龙虾1000g/大葱一颗/大蒜一头/花椒少许/红辣椒若干/老抽少许
食材:小龙虾/洋葱/红辣椒/料酒/花椒粉(花椒)/十三香
食材:小龙虾1kg/豆瓣酱2大勺/花椒B5g/麻椒B5g/辣椒B5只/冰糖A10g/耗油A2大勺/酱油A少许/盐A少许/麻油一小勺/香葱一小把/十三香10g/红辣椒一个/香叶B5片/小荤香B5g/草果B2个/肉豆蔻B1个
食材:小龙虾2斤/麻椒25克/干辣椒段60克/大蒜40克/冰糖40克/啤酒300毫升/姜片10克/八角3-4个/香叶5克/小茴香5克/植物油200ml/辣椒酱50克/干黄酱50克