菜谱
城帮网--美食

地标导航

首页 > 美食 > 菜谱
推广

蒜香肉排

准备时间：
2小时以上
制作时间：
1-2小时
用餐人数：
1-2人
菜谱简介

蒜香肉排是一道广大吃货非常喜欢的美食，口感丰富并且极具营养；在城帮网美食频道中用户对蒜香肉排这道菜的喜爱度达到72%，如果您也曾经做过蒜香肉排这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等；其实您只需根据下述的制作步骤，就能做出一道美味的蒜香肉排；制作蒜香肉排的食材有：肉排,生抽,豆腐乳,大蒜粒,酱油等；只需花费15分钟,您就能吃到一道简单又富营养的蒜香肉排，您也赶紧动手试试吧；小编也为您整理并收集关于蒜香肉排在哪里吃到，你也可以去试试；
食材
步骤
1

买回来的肉排清洗干净用厨房用纸吸干水份。

2

将肉排切块然后用生抽，豆腐乳，姜汁，胡椒粉腌制两小时以上。

3

将腌好的肉排块在锡纸上。

4

将肉排块用锡纸严实的包好放入烤箱用200°的上上下火设定时间一小时。

5

一小时之后烤出来的肉排块。

6

将烤过的肉排块放入炒锅加少许水，老抽，蒜粒大火烧开。

7

炒好的蒜香肉排色泽诱人，味道超级棒！

小贴士：
做这道菜之所以先用烤箱，是因为要做到肉排的肉酥烂而又保持它的营养不流失，所以用烤箱的烹饪方法可以让肉排在烤的过程中保持原有的营养而且用烤箱焖烤肉排容易将肉排烤得酥烂。最后，为了增加蒜香的味道将烤好的肉排回锅和蒜粒爆炒，这样做出来的蒜香肉排才是正在的色香味俱
请你来投票
综合评分：
  • 制作兴趣：
  • 不感兴趣：
    33票
  • 兴趣一般：
    29票
  • 很感兴趣：
    11票
  • 制作难度：
  • 难度很大：
    16票
  • 难度适中：
    33票
  • 制作简单：
    23票
  • 制作时间：
  • 时间太长了：
    17票
  • 时间长度适中：
    15票
  • 时间短：
    9票
去哪吃
热门标签
相关专题
查看更多

首页- 关于- 推广
粤ICP备09180838号  版权所有2024 ©城帮网