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鲜肉馅饼

准备时间：
1-2小时
制作时间：
10分钟内
用餐人数：
1-2人
菜谱简介

鲜肉馅饼是一道广大吃货非常喜欢的美食，口感丰富并且极具营养；在城帮网美食频道中用户对鲜肉馅饼这道菜的喜爱度达到81%，如果您也曾经做过鲜肉馅饼这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等；其实您只需根据下述的制作步骤，就能做出一道美味的鲜肉馅饼；制作鲜肉馅饼的食材有：鲜肉馅,发酵面团,花生油等；只需花费43分钟,您就能吃到一道简单又富营养的鲜肉馅饼，您也赶紧动手试试吧；小编也为您整理并收集关于鲜肉馅饼在哪里吃到，你也可以去试试；
其他信息
场景日常：
早餐
主食：
面食
人群：
儿童
食材
步骤
1

发酵好的面团一份，鲜肉馅一份。

2

将面团抹上油以防粘连，分成4等分。

3

将面团松弛5到10分钟后，取一小份面团按扁。

4

将肉馅放在面团中间，将肉馅稍稍按压，贴紧面团。

5

像包包子一样将面团收口收紧，以防露馅。

6

包好的包子轻轻按扁，放在抹了油的饼铛里。

7

面团二次醒发好了之后，面团体积略变大，将饼铛上下盘火力打开。

8

等到饼铛边缘有蒸汽冒出来时，面饼就熟了。这时打开盖子查看是否外皮均匀上色，可以翻弄面饼它们均匀的上色。喜欢焦一些的可以多煎一会儿。

小贴士：
1. 要使面饼吃起来香软，可以把面和软一些。不要和的太干。应该是和做包子的面一样的就可以。2. 肉馅可以做好以后放冰箱冷藏，随吃随取。一般做一次可以吃两天的量比较合适。3. 电饼铛煎饼很方便，但是容易煎过火，所以饼铛边缘开始冒蒸汽时要看着比较好。
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综合评分：
  • 制作兴趣：
  • 不感兴趣：
    39票
  • 兴趣一般：
    48票
  • 很感兴趣：
    39票
  • 制作难度：
  • 难度很大：
    41票
  • 难度适中：
    33票
  • 制作简单：
    47票
  • 制作时间：
  • 时间太长了：
    9票
  • 时间长度适中：
    38票
  • 时间短：
    34票
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