泡菜炒年糕是一道广大吃货非常喜欢的美食,口感丰富并且极具营养;在城帮网美食频道中用户对泡菜炒年糕这道菜的喜爱度达到69%,如果您也曾经做过泡菜炒年糕这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的泡菜炒年糕;制作泡菜炒年糕的食材有:手指年糕,泡菜汤,生抽,香油,青红椒等;只需花费27分钟,您就能吃到一道简单又富营养的泡菜炒年糕,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于泡菜炒年糕在哪里吃到,你也可以去试试;
手指年糕切段在开水里煮2、3分钟(年糕泡在水里备用),洋葱、青红椒、蒜苗切丝备用
锅中热油爆香洋葱丝,
倒入煮好沥干水分的年糕翻炒,放入泡菜丝、泡菜汤、生抽、白糖、炒至年糕入味,
放入青红椒丝、蒜苗翻炒片刻即可。
出锅盛盘
食材:小龙虾2斤/麻椒25克/干辣椒段60克/糖蒜40克/大蒜40克/姜片10克/八角3-4个/桂皮5克/香叶5克/火锅底料一块/黄瓜半个/香菜适量/啤酒一瓶
食材:郫县辣酱适量/麻椒适量/花生油适量/精盐适量/八角适量/酱油适量/小龙虾500g/大葱适量/蒜适量/白酒适量/白糖适量/姜适量
食材:去头小龙虾500克/豆豉适量/老抽适量/胡椒粒一把/干辣椒一大把/料酒适量/冰糖粉适量/植物油120ml/纯净水适量
食材:小龙虾两斤/啤酒1罐/花椒1把/八角2个/桂皮1块/香叶2片/辣椒3根/火锅底料1块/郫县豆瓣1勺/良姜1块
食材:小龙虾800g/辣椒段适量/香叶4片/陈皮4个/八角4个/啤酒半瓶/麻辣香锅料1包/洋葱半个/香菜1颗