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泡菜炒年糕

准备时间:
10-20分钟
制作时间:
10-20分钟
用餐人数:
1-2人
菜谱简介

泡菜炒年糕是一道广大吃货非常喜欢的美食,口感丰富并且极具营养;在城帮网美食频道中用户对泡菜炒年糕这道菜的喜爱度达到69%,如果您也曾经做过泡菜炒年糕这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的泡菜炒年糕;制作泡菜炒年糕的食材有:手指年糕,泡菜汤,生抽,香油,青红椒等;只需花费27分钟,您就能吃到一道简单又富营养的泡菜炒年糕,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于泡菜炒年糕在哪里吃到,你也可以去试试;

其他信息
加工工艺:
场景日常:
午餐/晚餐
食材
步骤
1

手指年糕切段在开水里煮2、3分钟(年糕泡在水里备用),洋葱、青红椒、蒜苗切丝备用

2

锅中热油爆香洋葱丝,

3

倒入煮好沥干水分的年糕翻炒,放入泡菜丝、泡菜汤、生抽、白糖、炒至年糕入味,

4

放入青红椒丝、蒜苗翻炒片刻即可。

5

出锅盛盘

小贴士:
切记年糕放水里泡开煮软,不然炒出的年糕不容易入味。泡菜里已经含盐、请酌情加盐。
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综合评分:
  • 制作兴趣:
  • 不感兴趣:
    9
  • 兴趣一般:
    37
  • 很感兴趣:
    19
  • 制作难度:
  • 难度很大:
    24
  • 难度适中:
    34
  • 制作简单:
    43
  • 制作时间:
  • 时间太长了:
    16
  • 时间长度适中:
    22
  • 时间短:
    20
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