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黄焖黄骨鱼

准备时间：
10-20分钟
制作时间：
10-20分钟
用餐人数：
1-2人
菜谱简介

黄焖黄骨鱼是家常菜中的热门菜，也是去家常菜馆最受欢迎的一道名菜之一；在城帮网美食频道中用户对黄焖黄骨鱼这道菜的喜爱度达到74%，如果您也曾经做过黄焖黄骨鱼这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等；其实您只需根据下述的制作步骤，就能做出一道美味的黄焖黄骨鱼；制作黄焖黄骨鱼的食材有：黄骨鱼,料酒,生抽,老抽,白胡椒粉等；只需花费13分钟,您就能吃到一道简单又富营养的黄焖黄骨鱼，您也赶紧动手试试吧；小编也为您整理并收集关于黄焖黄骨鱼在哪里吃到，你也可以去试试；
其他信息
菜系：
家常菜
加工工艺：
黄焖
场景日常：
晚餐
人群：
孕妇, 青少年, 白领
食材
步骤
1

锅内冷油，放入姜，蒜爆香。

2

把姜蒜移开，放入鱼煎至两面金黄。

3

注入清水300ml,加入所有调味料，大火烧开后转小火加盖焖煮。

4

至汤剩1/2时，加入青红椒，再煮至汤剩1/3时即可。

小贴士：
黄骨鱼虽说无剌，可是头颈部有两根非常锋利的倒剌，购买后最好让店家帮忙宰杀，自己回来清洗时也要非常小心。
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综合评分：
  • 制作兴趣：
  • 不感兴趣：
    26票
  • 兴趣一般：
    14票
  • 很感兴趣：
    43票
  • 制作难度：
  • 难度很大：
    25票
  • 难度适中：
    40票
  • 制作简单：
    9票
  • 制作时间：
  • 时间太长了：
    28票
  • 时间长度适中：
    39票
  • 时间短：
    18票
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