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锅煎豆腐

准备时间：
30分钟-1小时
制作时间：
30分钟-1小时
用餐人数：
3-4人
菜谱简介

锅煎豆腐是一道广大吃货非常喜欢的美食，口感丰富并且极具营养；在城帮网美食频道中用户对锅煎豆腐这道菜的喜爱度达到74%，如果您也曾经做过锅煎豆腐这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等；其实您只需根据下述的制作步骤，就能做出一道美味的锅煎豆腐；制作锅煎豆腐的食材有：豆腐,生蚝,花生油,大葱,味精等；只需花费13分钟,您就能吃到一道简单又富营养的锅煎豆腐，您也赶紧动手试试吧；小编也为您整理并收集关于锅煎豆腐在哪里吃到，你也可以去试试；
其他信息
功效：
通乳, 催乳, 下奶, 补钙, 增肥, 止咳, 美容, 化痰, 止咳化痰
体质：
痰湿质
症状：
骨质疏松/咳嗽/小儿咳嗽
食材
步骤
1

一斤豆腐

2

把豆腐切成块

3

把海蛎子用水清洗

4

把葱切小段，姜切碎，香菜切段

5

锅里加上油

6

豆腐放进锅里煎

7

反过面再煎，是两面都成金黄色

8

煎好了装到盘中备用

9

油烧热放葱花爆锅，爆出葱香味道

10

锅里加适量的酱油

11

锅里加适量的水，把煎好的豆腐放到锅里，海蛎子，尖椒，姜，精盐炖6分钟

12

再放进味精.葱花.香菜即可

13

装进盘里端上桌了

小贴士：
锅煎豆腐和一般家常炖豆腐口味不同，口感好，进味快，色泽鲜美，也可以做红烧豆腐。
营养信息（100克）
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综合评分：
  • 制作兴趣：
  • 不感兴趣：
    20票
  • 兴趣一般：
    33票
  • 很感兴趣：
    11票
  • 制作难度：
  • 难度很大：
    24票
  • 难度适中：
    38票
  • 制作简单：
    44票
  • 制作时间：
  • 时间太长了：
    12票
  • 时间长度适中：
    35票
  • 时间短：
    33票
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